23 Nov Boissons pour sportifs

Quelles sont les bonnes boisson pour sportifs ?

Le choix de boissons pour sportifs est énorme. Le choix de la bonne boisson dépend de plusieurs facteurs.
Le choix des boissons dans un supermarché bien achalandé est une science en soi. Bien sûr, tout est liquide et favorise votre hydratation, même les boissons caféinées et sucrées. Mais selon la durée et l’intensité de votre entraînement, votre corps a des besoins particuliers. 

Eau

Le corps est doté de réserves d’énergie qui peuvent facilement couvrir les dépenses énergétiques lors de courts trajets. Une boisson pour sportifs ne doit pas être bue pendant la course, ni contenir d’électrolytes ou de glucides supplémentaires. Au vu de l’abondance des désaltérants modernes, elle peut sembler presque archaïque, mais la simple eau du robinet répond ici à toutes les exigences. Elle contient des minéraux, est disponible presque partout et est également sans calorie. Et si les boissons colorées pour sportifs avaient l’air trop tentantes après tout ? Un coureur qui est sur la route pendant une demi-heure ne sera guère affecté négativement par les boissons d’endurance sportives modernes. Mais il serait tout aussi bien avisé de boire de l’eau, car les boissons glucidiques ne sont utiles qu’après une longue période d’effort ». En général : buvez ce que vous aimez de manière à ce qu’il vous soit facile d’équilibrer votre bilan hydrique, mais gardez toujours un œil sur les ingrédients des boissons.

Eau de sport, comprimés d’électrolytes

Un coureur perd environ un litre de sueur par heure (et donc plus de chaleur). Il est constitué d’eau et de minéraux dissous tels que le chlorure de sodium (sel), le potassium, le calcium et le magnésium. Ces composants de la sueur deviennent parfois visibles sous forme de poussière blanche ou de mousse sur le corps après la course. Si vous trouvez souvent ces résidus sur vous-même, vous devriez également utiliser de l’eau de sport hypocalorique ou des boissons électrolytiques pendant les 60 minutes de course sur la route. Ces boissons électrolytiques contiennent presque deux fois plus de minéraux que l’eau normale. Cela permet de prévenir les symptômes de carence (par exemple, les crampes musculaires), mais en même temps, vous avez moins de calories que les boissons pour sportifs contenant des glucides (idéal si vous voulez perdre du poids en courant).

Boisson pour sportifs

Après environ 60 à 90 minutes de course, le corps commence à réduire de manière significative le glycogène stocké. Cela s’accompagne d’une perte de performance croissante. Il vous faut maintenant une boisson qui non seulement compense la perte de liquide le plus rapidement possible, mais qui apporte aussi un complément d’énergie. Les boissons optimales pour cela sont celles qui ont une teneur en glucides de 60 à 80 grammes et une teneur en sodium de 0,4 à 0,8 grammes par litre. Dans cette concentration, les glucides sont absorbés par le corps le plus rapidement et fournissent une nouvelle énergie.

Boisson pour sportifs d’endurance

Les boissons pour sportifs destinées à une très longue durée ne se caractérise pas par une teneur plus élevée en glucides, ce qui se ferait au détriment d’un équilibre hydrique rapide. Au lieu de cela, il contient plus d’électrolytes, en particulier une plus grande proportion de sodium. Cette mesure vise à compenser les fortes pertes de sueur et à prévenir les crampes. « Plus vous transpirez, plus vous perdez d’électrolytes » car la course par temps chaud affecte l’équilibre des fluides et des minéraux. Les scientifiques ont découvert que plus les athlètes consomment de boissons salées, moins ils produisent d’urine et moins ils perdent d’électrolytes.